Нехудожня література, Кулінарія, Підручники, Страви іноземної кухні - Фесенко Г.П. та інш 1973, Рік 1973, Сторінок 168, Малюнки Ні, Формат 60х84/16, Видавництво Вища школа, Мова російською В наявності 29 грн! Доставка по Києву, Харкову, Чернігову та Україні. Консультація безкоштовно, Телефонуйте +38(063)590-88-73. Книжковий магазин з продажу б/в літератури, старих книжок, енциклопедій, поетичних збірок, листівок..
Страви іноземної кухні - Фесенко Г.П. та інш 1973

Страви іноземної кухні - Фесенко Г.П. та інш 1973

Страви іноземної кухні - Фесенко Г.П. та інш 1973
Страви іноземної кухні - Фесенко Г.П. та інш 1973
Страви іноземної кухні - Фесенко Г.П. та інш 1973
Страви іноземної кухні - Фесенко Г.П. та інш 1973
Страви іноземної кухні - Фесенко Г.П. та інш 1973
Блюда иностранной кухни - Фесенко Григорий Петрович, Куцелепо Петр Иванович, Василюк Павел Анисимович. Видавництво: Вища школа 1973 російською мовою. 168 сторінок. .
Бренд: Фесенко Г.П. та інш
Про товар

Про товар Страви іноземної кухні - Фесенко Г.П. та інш 1973

Страви іноземної кухні.

Фесенко Г. П., Куцелепо П. І., Василюк П. А.

  • «Вища школа», 1973, 168 с.

У книзі наведено технологію приготування та рецептуру найпоширеніших національних страв болгарської, угорської, німецької, польської, румунської та чехословацької кухонь.

Довідковий посібник розрахований на викладачів технікумів комунального харчування та кулінарних училищ, а також на слухачів курсів підвищення кваліфікації кухарів.

Характеристики

Характеристики Страви іноземної кухні - Фесенко Г.П. та інш 1973

Властивості Характеристики
Рік 1973
Сторінок 168
Малюнки Ні
Формат 60х84/16
Видавництво Вища школа
Мова російською
Відгуки
Див. також: Підручники