![Квашення, соління, мочіння і сушка овочів, фруктів і ягід. Перевірені рецепти - Сайдакова Р.І. 2017 Квашення, соління, мочіння і сушка овочів, фруктів і ягід. Перевірені рецепти - Сайдакова Р.І. 2017](/media/thumb/4f/d5/product-Kvashennya-solinnya-mochinnya-i-sushka-ovochiv-fruktiv-i-yagid.-Perevireni-retsepti-Saydakov_4fd52cf5131e67680bcfaed618d0fd62.ipthumb612x460prop.jpg)
![Квашення, соління, мочіння і сушка овочів, фруктів і ягід. Перевірені рецепти - Сайдакова Р.І. 2017 Квашення, соління, мочіння і сушка овочів, фруктів і ягід. Перевірені рецепти - Сайдакова Р.І. 2017](/media/thumb/ae/70/product-Kvashennya-solinnya-mochinnya-i-sushka-ovochiv-fruktiv-i-yagid.-Perevireni-retsepti-Saydakov_ae708c392450caeda5d4e85d21e776d4.ipthumb612x460prop.jpg)
![Квашення, соління, мочіння і сушка овочів, фруктів і ягід. Перевірені рецепти - Сайдакова Р.І. 2017 Квашення, соління, мочіння і сушка овочів, фруктів і ягід. Перевірені рецепти - Сайдакова Р.І. 2017](/media/thumb/c5/37/product-Kvashennya-solinnya-mochinnya-i-sushka-ovochiv-fruktiv-i-yagid.-Perevireni-retsepti-Saydakov_c537efea06ceca3bf4b75156206c77ec.ipthumb612x460prop.jpg)
![Квашення, соління, мочіння і сушка овочів, фруктів і ягід. Перевірені рецепти - Сайдакова Р.І. 2017 Квашення, соління, мочіння і сушка овочів, фруктів і ягід. Перевірені рецепти - Сайдакова Р.І. 2017](/media/thumb/a1/f9/product-Kvashennya-solinnya-mochinnya-i-sushka-ovochiv-fruktiv-i-yagid.-Perevireni-retsepti-Saydakov_a1f99af77f0c49df1436a7e14edf00b4.ipthumb612x460prop.jpg)
![Квашення, соління, мочіння і сушка овочів, фруктів і ягід. Перевірені рецепти - Сайдакова Р.І. 2017 Квашення, соління, мочіння і сушка овочів, фруктів і ягід. Перевірені рецепти - Сайдакова Р.І. 2017](/media/thumb/fe/43/product-Kvashennya-solinnya-mochinnya-i-sushka-ovochiv-fruktiv-i-yagid.-Perevireni-retsepti-Saydakov_fe431e2e44603e5e960704ee9e06bee1.ipthumb612x460prop.jpg)
![Квашення, соління, мочіння і сушка овочів, фруктів і ягід. Перевірені рецепти - Сайдакова Р.І. 2017 Квашення, соління, мочіння і сушка овочів, фруктів і ягід. Перевірені рецепти - Сайдакова Р.І. 2017](/media/thumb/53/01/product-Kvashennya-solinnya-mochinnya-i-sushka-ovochiv-fruktiv-i-yagid.-Perevireni-retsepti-Saydakov_53017ddd1b07670d6d559bb3c5ff0450.ipthumb612x460prop.jpg)
Догляд за кімнатними рослинами. Практичні поради любителям квітів - Воронцов В.В. 2002 Скарби сарматських вождів та стародавні міста Поволжя - Булатова Н.М., Дворніченко В.В., інш 1989 Твори в 2 томах - Ярослав Гашек 1983
Завдання кожної господині-порадувати своїх близьких не тільки свіжими овочами, фруктами і ягодами, а й підтримати їх здоров'я продуктами, що зберегли максимум вітамінів.
Це можна зробити за допомогою таких простих і доступних способів заготівлі, як квашення, соління, мочіння і сушка. Про них і піде мова в цій книзі, де представлено безліч рецептів заготовок про запас, а також страв з їх використанням.
Видання буде корисно як досвідченим господиням, так і тим, хто тільки починає свої кулінарні вправи.