Ніна Георгіївна Ковальова - радянський лікар-фітотерапевт.
Досвід лікування травами передавався в її сім'ї з покоління в покоління: її прадід був кріпаком, лікарськими травами займалися як її дід, так і її батько.
Георгій Матвійович Ковальов (1873-1944), батько Н. Г. Ковальовою, все життя займався вивченням досвіду народної фітотерапії. З метою ознайомлення з народною медициною інших країн та місцевими лікарськими рослинами він їздив до Індії, Китаю та Японії, на Цейлон та Мадагаскар. Багато років займався вивченням флори Сибіру; тривалий час жив у Саратові та вивчав рослини Поволжя.
За книгу «Лікування рослинами (нариси з фітотерапії)» Ковальов був нагороджений Дипломом 3-го ступеня «За кращу медичну книгу» Міністерства охорони здоров'я СРСР.
"Лікування рослинами" - книга Ніни Георгіївни Ковальової, лікаря-фітотерапевта. Вперше опублікована 1971 року у видавництві «Медицина»; була визнана однією з найкращих книг у СРСР у галузі фітотерапії. У 1971 році книга була видана тиражем 150 тисяч екземплярів, у 1972 році було додруковано ще 25 тисяч.
У книзі надається історичний огляд розвитку фітотерапії; наводяться ботанічні, хімічні та медичні характеристики 109 лікарських рослин; великий розділ присвячений прикладам з особистого лікарського досвіду автора, у цьому розділі наведені склади лікувальних зборів, що використовуються для лікування конкретних захворювань.
У книзі узагальнюється більш ніж сторічний досвід сім'ї автора щодо використання рослин для лікування різних захворювань. За словами автора, книга "розрахована головним чином на лікарів, а також фармакологів, провізорів, науковців інших спеціальностей (ботаніків, агрономів)". Метою книги автор вважала таке: «…звернути увагу лікарів на необхідність використання лікарських рослин як ефективного лікувального та профілактичного засобу за багатьох недуг…»
Джерелами інформації для книги стали як літературні дані, так і досвід сім'ї Ковальової, накопичений більш ніж за сторічний період: і її прадід, і дід, і батько займалися траволікуванням, вивчали лікарські рослини, сама вона також мала багатий особистий досвід у галузі фітотерапії, протягом багатьох років маючи лікарську практику та проводячи лікування деяких захворювань рослинами.
У розділі «Основні відомості про лікарські рослини» для кожного виду рослин наведено його загальну характеристику, інформацію про поширення, хімічний склад, відомості про дію рослини, про застосування рослини в науковій та народній медицині різних країн, а також відомості про особистий досвід автора щодо застосування даної рослини; Майже всі статті про рослини забезпечені кольоровими ілюстраціями.