Great fast food - Gary Rhodes 2000

Чудовий фастфуд.

Гері Роудс.

• Вид. Ebury. 2000.
• ISBN 0 09 187900 0

Для більшості з нас часу завжди не вистачає.

Наші дні проходять у жонглюванні завданнями, вирішуючи, що потрібно зробити, а що можна не зробити. У насиченому житті час, проведений на кухні, може здатися розкішшю, яку мало хто може собі дозволити. Але приготування смачних страв не повинно бути важким завданням.

З чудовим фаст-фудом тепер ви можете приготувати швидкий обід для сім’ї або спонтанну вечерю для друзів, знаючи, що єдине, на що ви не поекономили, – це смак.

Great Fast Food наповнений 200 апетитними рецептами, спеціально відібраними, щоб бути максимально простими та швидкими. Усе, що вам потрібно, це добре укомплектована шафа та кілька ретельно відібраних свіжих інгредієнтів. Спробуйте їх і дізнайтеся, як легко і приємно створювати смачні страви, навіть якщо у вас є лише півгодини.

Оскільки часу мало, а пошуки «правильного» рецепту можуть змусити вас здатися у відчаї та зателефонувати за дорогим продуктом на винос, я розмістив рецепти у зручні групи: супи та салати; Обіди та закуски; Основні страви; Макаронні вироби, рис, локшина та полента та гаряче та пряне.

Щоб зробити все ще простіше, кожен із п’яти розділів додатково поділено на «Курка та м’ясо», «Риба та молюски» та «Вегетаріанський».

Немає необхідності витрачати години на пошуки невловимого чи екзотичного, оскільки всі інгредієнти, які використовуються в рецептах, можна знайти у великих супермаркетах. Якщо певний інгредієнт незвичайний або не по сезону, я надаю відповідні альтернативи.

Тож чому б не приєднатися до мене, щоб довести, що хороша, смачна домашня їжа не обов’язково коштує ціле багатство чи триває вічність!

Книга Англійською мовою.