50 страв з м'ясним і рибним фаршем. Котлета. тюфтельки. пиріжок. рулет. голубці. запіканки + гарніри і соуси до них - Стейси Дж. 2015

Рецепти на будь-який випадок!

Найсмачніші страви.300 фотографій!

Різні способи приготування фаршу. Готувати з фаршу дуже зручно, а за рецептами цієї книги ще й неймовірно легко і смачно! Закуски, страви на швидку руку і для сімейного або святкового обіду, частування для дітей — ви підберете рецепт для будь-якого приводу.

М'ясний рулет, пиріг з яловичиною або свининою, самса, запіканка, котлета в тісті, долма, піца, фаршировані помідори, крокети з морепродуктів та інші апетитні страви сподобаються всій родині. У кожному рецепті-покроковий опис процесу приготування і барвисті ілюстрації, а також поради, з яким соусом або гарніром подати страву.

Смачне доповнення!

Рецепти ароматних соусів і пікантних приправ від шеф-кухаря!